joomla template

  • 0
美食料理 沙茶醬 沙茶什菌

沙茶什菌

沙茶什菌

【材　料】

  1. 杏鮑菇 40公克
  2. 洋菇 40公克
  3. 白菇 40公克
  4. 香菇 40公克
  5. 籚筍 40公克
  6. 紅蘿蔔 20公克

【調味料】

  1. 沙茶醬 1大匙
  2. 蠔油 1小匙、雞粉 1/4小匙

【做　法】

  1. 將所有材料洗淨切段，備用。
  2. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的香菇段炒香。
  3. 再放入作法1其他材料拌炒，加入所有調味料炒熟即可。